お好み焼き 白水（三田市）
今日は用事で兵庫県三田市にやってきました。三田市でのお昼はいつもここで決まりです。
なかなか風情のある店構えです。
いつものように広島焼と豚玉をイカトッピングで注文しました。
80歳前後の大将と奥様、息子さんできりもりされていています。
目の前で大将が手際よく焼いていきます。
まず、広島焼
生姜、かつおぶしをかけて
ここは広島焼がおいしいと有名です。
うまい。本場広島に勝るとも劣りません。
豚玉も焼きあがりました。
関西風の豚玉もふわっとした焼きあがりで、これまたおいしいです。
豚肉は一枚もので分厚く、広島風と関西風でソースもかえています。
気さくな大将にごちそうさま、おいしかったですとあいさつして店をあとにしました。
お好み焼き 白水
