地穴子 やました （岡山市）

今日のお昼は前から行ってみたかった穴子料理店の地穴子やましたに行って来ました。

老舗の雰囲気です。

焼地穴子重の上を注文しました。

蓋を開けると御飯が見えないくらい焼穴子が入っていました。

色も良くいい焼きあがり。食べてみると、旨い。パリッとして、こうばしい。
きざみ穴子の入ったお汁もおいしかったです。

瀬戸内の砂地穴子を使われています。

焼穴子好きには、たまらない料理でした。

地穴子　やました

岡山市北区南中央町11-12

086-224-7729