お好み焼き 白水（三田市）
今日は用事で兵庫県三田市にやってきました。三田市でのお昼はいつもここで決まりです。
なかなか風情のある店構えです。
いつものように広島焼と豚玉をイカトッピングで注文しました。
80歳前後の大将と奥様、息子さんできりもりされていています。
目の前で大将が手際よく焼いていきます。
まず、広島焼
生姜、かつおぶしをかけて
ここは広島焼がおいしいと有名です。
うまい。本場広島に勝るとも劣りません。
豚玉も焼きあがりました。
関西風の豚玉もふわっとした焼きあがりで、これまたおいしいです。
豚肉は一枚もので分厚く、広島風と関西風でソースもかえています。
気さくな大将にごちそうさま、おいしかったですとあいさつして店をあとにしました。
お好み焼き 白水
モーニングがおいしい喫茶店 ダンケ
今日は日曜日の朝。岡山市内の喫茶店でモーニングをすることにしました。表町シンホニー横のダンケに行って来ました。
喫茶店は二階にあります。
「おはようございます」
いつものようにママさんにあいさつをして席に着きます。
窓が広く、室内は明るいです。
モーニングはサンドイッチとトーストがありますが、サンドイッチの方がおすすめです。
ママさん手作りで、ハム、たまご、トマト、キュウリのサンドでとてもおいしいです。
すぐにコーヒーもきました。
う～ん、いいかおり。
ライトですがこくが深い上品な味です。
コーヒーは岡山市の老舗、後藤コーヒーの豆をネルドリップでいれておられるようです。
このクオリティで400円。
常連さんが多いですが、シンホニーの横でもあり新しいお客さんもたくさん来られます。
「ごちそうさまでした」
とあいさつして店をあとにしました。
ダンケ
岡山市表町1丁目4-1
マコア コーヒー
今日は土曜日の午後。いつものカフェに行こうと車を走らせていましたが、道を間違えてしまいました。確かこのあたりにもカフェがあると雑誌に載っていたような・・・
きれいなカフェです。駐車場も広いです。
マコアコーヒー。店内に入ってみました。
中は天井も高く広々。お客さんもいっぱいでした。初めてのお店ではブレンドのブラックを注文します。
う~ん、いいかおり。すっきりしたソフトブレンドです。
フルーツのミルヒィーユも注文してみました。
きれいな盛り付け。フルーツとクリームのバランスも良く、コーヒーとよく合っていました。 あ~おいしかった。また、よってみようっと。
MAKOA COFFEE
岡山市北区楢津151-1
ビーフシチューがおいしい店 チャイム
今日は土曜日の夕方、知る人ぞ知る名店チャイムに行って来ました。小さなお店なので、初めての人にはわかりにくいかもしれません。
中に入りますと、年配の方が食事をされていました。
いつものようにビーフシチューとオムライスを注文しました。
お肉は大きくて柔らかく、手作りのデミグラソースは絶品です。
さらに、オムライス
かた巻き卵で、上品なうすあじです。
いつもおいしいビーフシチュー、ご馳走様でしたとシェフと歓談。
デミグラソースは小麦粉と野菜から添加物はいっさい使わず１ヶ月ほどかけて作られるそうです。
お値段もリーズナブル。
あ~おいしかった。また、来ようっと。
洋食 チャイム
岡山市北区内山下1-9-14
ワインと洋食のお店 Buena Vista
今日は仕事で遅くなり、20:30頃から夕食のお店を探す事になりました。奉還町歩き回って、ふと一軒の店が目にとまりました。
Buena Vista まだ新しいお店のようです。中では若い人達が数人食事していましたので、入ってみました。
まず、おまかせサラダ
ぺぺロンチーノ
なすとモッツァレラチーズのトマトソース
チーズやワインのかおりのするトマトソースは絶品でした。
夏野菜とモッツァレラチーズのミルヒィーユ
どのメニューも味は洗練されていておいしかったです。ランチもあるようです。
帰り際お店の写真を撮っていると、タバコを吸いに出ていた若いお客さんから声をかけられました。
「おいしかったですか」
「ええ、どれもよかったてすよ」
「山形豚のローストは食べられましたか。うまいですよ、豚肉の常識が変わりますよ」
との事でした。
またきて食べてみたいなあ。
Buena Vista
岡山市北区奉還町2-3-10
